ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Миндальная пудра используется в кондитерской промышленности для приготовления макарон (французского миндального печенья) марципанов, тортов, печенья, безе, а также особых сортов шоколада.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Из нее получаются макароны с идеально ровной поверхностью, так как фракция пудры маленькая
Состав: миндаль бланшированный мелкого помола
Придает изделию незабываемый вкус и аромат натурального миндаля
Вес: 1 кг.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: Белки 25,8 г, Углеводы 13 г, Жиры 54,5 г; 602 ккал/ 2528 кДж
Изготовитель: Calconut S.I. Испания
Сопутствующие товары
Похожие товары